隨著餐飲企業越來越多，分布范圍越來越廣，餐飲企業對大氣環境的污染越來越嚴重。對餐飲企業的投訴已成為市區投訴的主要內容。雖然大部分餐飲企業具有一定的污染防治措施，但仍有部分企業為了節省成本，違規排放，污染周邊環境。
由于餐飲企業數量多且較為分散，單靠人力難以達到有效的監控效果。必須依靠科技，建立數字化管理的油煙在線監控系統，最終實現全面覆蓋污染源監控的目的，有效的監控餐飲企業的油煙排放。
天得一完全自主研發的油煙在線監測系統是一套高性能的油煙監測、數據采集、數據傳輸、數據統計與分析系統。該系統利用激光檢測技術、嵌入式技術、互聯網技術、無線通信技術，對餐飲企業油煙的排放濃度、凈化器系統運行狀態風機運行狀態等指標進行24小時全方位在線監測，系統將油煙治理設施工況數據與油煙濃度排放數據統一起來，實現感知監測、分析、統計和運維服務的全過程管理，為環保局和企業提供真實有效的油煙排放狀況。
該系統可以實時監測餐飲企業油煙凈化器的運行狀態和清潔度等指標:可以查詢、統計和分析不同階段的油煙監測情況并具備超標自動報警提示的功能:系統采用國家標準的HJ/T212傳輸協議可以支持多種環保局平臺,并且可以結合地理信息系統(GIS)實現不同時空、不同維度圖文一體化的應用分析。
